Vin rouge.

65 % lucie-kuhlmann et 35 % marquette. Marquette en pressurage direct, lucie-kuhlmann en courte infusion égrappée de 4 jours, fermentation en cuve et élevage en vieux fûts de chêne, élevage sur lies pendant 10 mois.

Vinifié sans intrant oenologique. Mis en bouteille sans collage, ni filtration et sans sulfites ajoutés.

13% alc./vol.

1200 bouteilles